泗水民宿酒店為人們提供了多樣化、個性化的選擇。和連鎖酒店、高檔賓館同質化服務相反，民宿的引客方式是與酒店完全不同的住宿體驗。

有的甚至能與房主一家在同一屋檐下促膝長談，牽著房主的狗，吃著房主特制的早餐，旅行結束后與房主成為了好朋友，在經濟關系之外，還能擁有一段真摯的友誼。